焼酎カスから作られた「甦る大地」を散布します。
今までの経験を元に肥料設計は窒素、リン酸カリの調整をして行います。

今年も、この時期雨が多く、播種が遅れてしまった。
今年の結果が全て良かったのも、このウネ立て播種機によるものが大きい。

播種からこの時期にかけて、本当に雨が多かった。畑に水が溜まり、根腐れが心配だった。
時に雪も降ったが、麦は寒さに強い事を実感した。

麦踏みはローラーによって行われる。麦踏みは分けつを多くし、根張りを良くし、麦を強くする為に行う。
生物は踏まれるほど強くなるのだ。人間も踏まれて強くならなければ・・・。

土入れは収量に大きく関わる作業でもある。土入れは麦踏みと交互に行う。土入れをすることにより
根は分けつし、強くなる。踏みつけられても、埋めたてられても強くなる。やはり、厳しさが成長の源なんだ・・・。

発芽期の雨の多さに根腐れが心配されたが、雨のおかげで肥料の吸収効果が高まり
後期の発育に影響し、どんどん成長していった。チョウチョも飛んでいて、ホッとする。

肥料の吸収効果の高まりもあり、ここまで順調に育ってくれた。
穂もようやくそろいはじめ、後は麦の熟成を待つばかりだ。

前期の悪天候に悩まされたのも嘘のように、麦はどんどん成長し、熟成してくれた。
あとは、収穫を待つだけだ。高品質の麦が期待できそうだ。

今年も収穫は天候に恵まれた。暖かく青空も広がる気持ち良い収穫日だ。
過去の経験から収穫の判断も適切になってきた。

 前半は雨に悩まされたが、後半は天候に恵まれ収量も大変良かった。また殆どが高品質の一等麦だった。 
自然の変化に対する取り組み方、またそれの対応を学び、私達は素晴らしい麦を作れるという確信を得た。